中医认为,脾的颜色是黄色的。如果黄褐斑的颜色发黄,多是脾虚造成的。对付这样的黄褐斑,一定要补脾。那么,山药和什么打豆浆健脾胃?
山药和莲子都是补脾餐桌上的常备食材,它们加上黄豆制成的豆浆,适合脾虚的人。长期食用,对于脾虚引起的黄褐斑有不错的改善功效。
做法:鲜莲子,鲜山药,干黄豆,砂糖。莲子去壳去芯,黄豆洗净捞起,山药去皮切粒后用开水焯1分钟左右捞起。将除砂糖外的食材放入破壁机。加入800毫升的清水。锁紧杯盖,选择豆浆功能,启动,耗时29分钟。程序结束后,加入砂糖。然后用点动程序搅打10秒至糖融化即可。
温馨小提示:新鲜的山药汁容易导致皮肤瘙痒,去皮时请带上手套。山药具有一定的药用特性,同时其保健作用也很强。如果每天早上食用适量的山药,坚持一段时间的情况下,可以起到很好的滋补脾胃的作用。对于脾和胃不好的人,它可以帮助缓解脾和胃的不适。
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病例:黄褐斑的患者在饮食方面要比较注意,避免辛辣刺激性的食物,例如咖啡、可乐、浓茶等,还要忌烟忌酒,另外多吃蔬菜水果增加维生素的摄入量,还要多喝水保持体内营养健康。
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