2个人喝放多少银耳汤

2个人喝放多少银耳汤？吃东西讲究新鲜，因为在新鲜的食物当中营养成分会比较齐全，那么人吃进身体当中以后，就会更加有利于我们的身体健康，同样吃银耳也是有一定的量的，那么两个人吃泡多少银耳呢？

新鲜银耳，摸上去黏黏的，像一朵饱满的淡黄色花朵，十分漂亮。新鲜银耳不需要泡发，只要在水里简单冲洗一下就可以下锅炖，半朵够两个人吃。新鲜银耳味道不错，软糯可口，汤汁黏稠。干银耳两个人的话泡半朵就可以了，差不多一个人30克，两个人也就是50～60克即可。

为什么隔了夜的银耳不能吃呢?首先就是因为以银耳隔夜之后，就会使它的营养成分逐渐减少，并且空气中细菌会进入到银耳当中，不仅会在其中繁殖，而且还会产生出危害身健康的有害物质，因为细菌会导致银耳的成分发生变化，让原本在它当中所含有的硝酸盐成分演变成亚硝酸盐。而亚硝酸盐对人体最大的害处就是会让血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而影响人体的造血功能。所以为了身体健康，那么在以后的生活中最好就不要再吃隔夜的银耳了。