蓝莓冷冻一年还能吃吗

蓝莓冷冻一年还能吃吗？冰箱冷冻一年的蓝莓一般不可以吃。 蓝莓是常见的，水果当中含有很丰富的营养物质，蓝莓在选择时要选择新鲜的，如果放置的时间过长，有可能会引起营养物质流失，甚至会出现变质或者腐败，会导致肠胃疾病，比如腹痛腹泻等。

蓝莓当中含有很丰富的维生素、花青素、碳水化合物以及糖分等，能满足身体的营养价值，蓝莓当中的果胶含量比较高，可以有效的降低体内的胆固醇，可以有效的防止心脑血管疾病和肝硬化，当中的花青素具有改善视力作用，还可以防止眼睛疲劳，活化视网膜，蓝莓维生素C可以起到抗衰老作用，还可以有效的预防咽喉肿痛以及防止血管衰老，蓝莓具有很多的膳食纤维，可以有效的加速肠胃的蠕动能力，能预防便秘，维生素还可以起到抗氧化作用，能美容养颜，延缓衰老。

在储存时的时间不可以太长，在低温放置也会引起细菌滋生导致变质或者营养流失，不利于身体健康，需要扔掉。在吃蓝莓时尽量不要吃在冰箱里拿出来的水果，温度较低可能会导致肠胃不舒服。