酒达到多少度可以点燃蜡烛?白酒在六十度一以上才能被点燃。过去传统上一般酒度为60°~65°,有些瓶装酒如茅台在54°左右,东北地区过去散装白酒50°,两广地区过去散装米白酒40°左右。如何划分白酒酒度的幅度,目前尚无统一的规定,习惯上可认为50°以上(含50°)为传统白酒的酒度;40°以下(含40°)的白酒为低酒度白酒;介于40.1°~49.9°的白酒为中酒度白酒。习惯上可认为50°以上(含50°)为传统白酒的酒度;40°以下(含40°)的白酒为低酒度白酒;介于40°~50°的白酒为中酒度白酒。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
白酒的重要成分,就是酒精。也就是乙醇。乙醇,是一种易挥发性易燃液体。因此,在合适的条件下,白酒是可以倍点燃的。但是,白酒在不同的状态下被点燃的难易程度也是不一样的。有灯芯等易燃物。酒精灯等灯具,靠的就是以酒精为燃料来点燃的。在灯芯的作用之下,白酒达到大约40度,就可以被点燃了。酒精蒸汽。酒精是一种非常易挥发的物质。这就为其以蒸汽状态被点燃提供了可能。如果在一个密闭空间内大量储存白酒,而白酒的密封没有做好,导致酒精挥发,在空气中形成浓度比较高的酒精蒸汽,那么,遇到明火,就会被点燃的。
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