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虾仁山药西兰花能一起吃吗

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2023-05-30 16:36:2139健康网

虾仁山药西兰花能一起吃吗?山药西兰花可与虾同食,西兰花含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维、植物化学物质等营养物质。虾子富含优质蛋白质、维生素A、钙等,山药含有蛋白质、维生素、氨基酸,以及多种微量元素,这些营养成分互不干扰,可以同时吃,吃点东西对身体也有好处。

1、护心血管:虾中含有牛磺酸,能降低血压和胆固醇,保护心脏、肝脏,属于人体必需的氨基酸。西兰花中含有类黄酮,这些物质对抗血栓,保护心脑血管,消炎抑菌等有很大的作用,两者一起食用,可以补充营养,保持心血管功能。

2、强身健体:虾仁含有丰富的蛋白质、钙质等,能增强体质,维持骨骼肌肉的生长,维持人体的正常生理代谢。

3、预防皮肤:虾青素含量高,有抗氧化作用。西兰花中的胡萝卜素在人体内转化为维生素A,同时富含维生素B、维生素C,这些维生素C能保护皮肤角质层,保持水油平衡,并具有一定的抗氧化作用。因此虾米加西兰花一起食用,对保护皮肤也有一定帮助。

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