田七配什么煲汤最好

田七配什么煲汤最好？田七即是三七，是一味具有补益作用的中药材，可以和较多的食材搭配，比如和鸡、鱼等家禽同煮制成药膳，具有一定的养生保健的功效，也可和某些药材搭配，需要注意的是食物无法代替药物起治疗作用，若需治疗疾病，应在专业医生指导下使用药物治疗。

1、食材：田七常用于煲鸡汤，如田七炖鸡汤，具有辅助养血的作用，能滋补身体，适合产后体虚、经期崩漏的妇女饮用，也适合腰肌劳损、酸软无力的中老年饮用。此外，如果在田七鸡肉汤中加入红参，还可安神益智、活血通脑，适合老年痴呆的人群食用。除了鸡肉，田七也可和鸡蛋一同煲煮成田七藕蛋羹，有养胃的作用，适合习惯性胃痛、胃出血的人群饮用，可以帮助缓解症状。田七也可和鱼肉搭配，做成田七红枣炖鲤鱼、田七鲫鱼汤等，由于鱼肉中的优质蛋白含量丰富，且油脂较少，适合肝硬化、肝腹水或者是血脂较高的人群饮用。此外，猪心和田七搭配，可煲煮成田七猪心汤，能辅助活血养心，适合冠心病的患者日常食用。此外，田七还可以和木耳、猪肉一同煲汤，适合中风后遗症人群饮用，可以帮助调养身体，促进疾病康复。

2、药材：比如田七可以和天麻一同炖煮煲汤，天麻有帮助缓解头晕的作用，而田七可以消肿止痛，对于某些头颅外伤的患者有部分好处。此外，田七也可和山楂、乌梅等中药材同煮，能够起到化浊降脂的功效，对于油脂堆积，或是有基础代谢性疾病的人群有一定的帮助。