红酒多久能挥发

红酒多久能挥发？红酒没封口，所含的酒精会逐渐挥发，与氧气结合后也可能会出现红酒氧化的现象，颜色逐渐暗沉，口感、质地、气味也会发生异常改变。红酒是经葡萄中糖分自然发酵而成的酒。把红酒倒在杯子里面，一杯红酒的话，大概应该在三四个小时，就是可以把里面的酒精成分给挥发完全的了，红酒里面的酒精含量就是会降到很低的了。

不同的红酒，其酒精的含量是有差异的。一个杯子假设大概500毫升左右，取一杯子也就是500ml的红酒，将红酒放大概三个小时左右就可以把酒精成分挥发完全，这时红酒里面的酒精含量将会达到一个很低的值，也就是接近于完全没有。几小时内酒精不会挥发，但口感和香气会发生极大的变化，尤其是陈年的酒。越好的葡萄酒香气和口感的变化也就越大，这也是品尝葡萄酒最大的乐趣。

红酒要8小时测不出,酒精含量是小于20mg/100ml。 如果是二两一杯的低度红酒,一般6-8小时内就可以代谢完,但是为了保险还是8小时后再开车，红酒的代谢率是每小时15ml，一般在6-8小时可以代谢完毕测不出酒精含量，就不会测出来酒味。