西兰花辅食怎么做

西兰花辅食怎么做？

1、准备好西兰花和土豆，洗净去皮切成小块待用。

2、把西兰花和土豆放入蒸锅内蒸熟。

3、把蒸熟的西兰花和土豆放入搅拌机中打成细腻的泥状。

4、热锅凉油，将泥状的食物倒入锅中，加热至热即可关火。

西兰花辅食的注意事项是什么？

1、撞泥时可以根据宝宝的年龄和口感适当调整西兰花和土豆的比例，也可以加入适量的清水来掌握不同的口感。

2、用橄榄油或色拉油代替普通食用油更为健康。

西兰花的营养价值是什么？

西兰花富含膳食纤维，维生素等营养物质，营养价值较高。

每100克西兰花含36大卡热量，其中蛋白质4.1克，碳水化合物4.3克，脂肪0.6克，膳食纤维1.6克，维生素A1202微克，维生素E0.91毫克，烟酸0.9毫克，钙67毫克。

西兰花含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，同时维生素A的含量在同类食物中靠前，其中的植物蛋白也可以适量提供一些必需氨基酸。此外，西兰花也是钙剂的良好来源。

西兰花虽然营养丰富，也需要适量摄入，饮食上建议均衡营养，合理搭配食物，同时配合适量的运动比较好。