田鸡有寄生虫吗?
田鸡有寄生虫。田鸡身上容易滋生一种名为曼氏裂头蚴的寄生虫,如果在食用时没有完全煮熟、煮透,食客容易感染这种寄生虫病。幼虫寄生在眼睛里,严重的可以引起失明。寄生在脑部可以引起瘫痪。另外这种寄生虫不易被高温杀死,双槽蚴会在人的腹部、手腕腿肚等部位的皮下组织内寄生,还会在人的眼睛、肾脏周围等处寄生。寄生下来的双槽蚴会使周围的人体细胞组织产生一种黏液,面部出现浮肿,严重的产生脓肿。如果双槽蚴一旦侵入人的眼球里,还会引起各种炎症,导致角膜溃疡、视力减退,严重的甚至造成双目失明,带来终身痛苦。
田鸡吃多了有什么危害?
田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。另外田鸡也是益虫,尽量避免食用。
孕妇可以吃田鸡吗?
孕妇可以吃田鸡,但需要特别谨慎,需要把田鸡烧熟。
田鸡有丰富的营养,蛋白质高,含有各种微量元素,是较好的营养补充食品,但田鸡身体里会有很多寄生虫和细菌,部分寄生虫和细菌100℃的高温并不能完全杀灭。
而且目前市场上田鸡的来源不明,有些庄稼地里的田鸡,以毒害虫为食,体内还会有农药残留,孕妇吃了这些田鸡会影响自身和胎儿的健康。
因此,孕妇最好不要吃田鸡,如果实在想吃,要买人工养殖的田鸡,以减少不明来源田鸡的摄入。在烹饪时要把田鸡完全烧熟,以减少寄生虫和病菌感染的概率。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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