猕猴桃的功效和营养价值

猕猴桃具有预防便秘、补充营养、预防肥胖、保护视力的功效，对人体有一定的益处，但是不建议过量食用猕猴桃，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。

1、预防便秘：猕猴桃中含有丰富的水分，膳食纤维，可以增加肠道的蠕动，缩短粪便在肠道内的停留时间，有助于排便，从而预防便秘;

2、补充营养：猕猴桃含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等，如维生素A、维生素C、钙、铁、锌等，尤其是猕猴桃汁的做成饮料，还添加了糖分，因此适当饮用猕猴桃汁能够补充机体所需的营养物质;

3、预防肥胖：每100克猕猴桃含有144千卡的热量，相当于一碗米饭的热量，在饭后食用适量的猕猴桃，并搭配积极的体育锻炼，如跑步、游泳等，能够消耗体内多余的热量，从而达到减肥的目的;

4、保护视力：猕猴桃中含有丰富的维生素A，而维生素A能够帮助保护视力，避免在强光以及昏暗的环境下工作和生活，有助于预防干眼病、夜盲症等眼疾。

猕猴桃虽然营养价值丰富，但不建议过量食用，以免增加胃肠道负担，而引起腹痛、腹泻等不适症状。对猕猴桃过敏的人群也不宜食用猕猴桃，以免引起皮疹、喉头水肿等过敏反应。