梅子果脯的功效和作用

梅子果脯是以梅子为原料，经过多道程序腌制而成，具有梅子独特的风味，适量食用具有促进食欲、补充营养、调节血压等功效。

1、促进食欲：梅子以酸梅为原料，经过纯化及添加各种增色剂等加工而成，口感酸甜，可刺激唾液腺分泌唾液，具有促进食欲的作用，可用于食欲不振者。

2、补充营养：梅子中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、铁、硒、锌、硒等多种营养成分，适量食用可以补充机体所需的营养物质。

3、调节血压：梅子中的梅子酸以及梅子所含的钾元素，有助于降低血压，钾元素可帮助维持体内的液体平衡，且梅子中的梅子油能提高血管壁弹性，对预防高血压、心肌梗死有一定的辅助作用。

此外，梅子果脯中还含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动、预防和缓解便秘的作用。梅子中的果脯中含有丰富的碳水化合物，有助于为机体提供日常生活所需的能量。梅子果脯属于加工食品，在选购时要注意甄别清楚是否有添加剂、防腐剂，以免对身体健康造成影响。如果食用梅子果脯后出现胃肠不适的情况，建议及时去医院消化内科就诊，由医生进行血常规、胃镜等检查，明确具体的病情。