糯米副作用主要包括消化不良、肥胖、糖尿病以及慢性肠炎等禁忌，日常食用时建议以适量为主，避免一次性或长期大量食用。
一、副作用：
1、消化不良：糯米中含有大量淀粉成分，食用后较难被胃肠道消化吸收。若长期大量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心等症状;
2、肥胖：糯米中含有较丰富的碳水化合物，若长期大量食用，较多的碳水化合物进入体内会转化为脂肪堆积在体内，从而引起肥胖;
3、糖尿病：糯米含糖量较高，若长期大量食用，较多的糖分会被人体吸收，从而可导致血糖升高，诱发糖尿病;
4、慢性肠炎：若自身存在慢性肠炎，日常食用较多的糯米时，可能会加重肠道负担，加重病情，引起腹痛、腹泻等症状。
二、禁忌：
1、糖尿病：糯米中含有大量碳水化合物，食用后较容易被人体吸收。对于本身存在糖尿病的患者而言，食用后会使血糖升高，加重病情，所以不建议食用;
2、慢性肠炎：糯米较难被胃肠道消化吸收，若自身存在慢性肠炎，食用后可能会加重腹痛、腹泻等症状，从而不利于病情恢复，所以也不建议食用。
日常食用任何食物时均需注意适量，避免一次性或长期大量食用。若在食用糯米后出现不适症状，建议及时就医，切勿自行处理，以免延误治疗。
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