燕窝在生活中较为常见,且食用性味甘平,具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效,常用于缓解久病虚损、小儿遗尿、久咳不止等病症.燕窝的禁忌主要是对于蛋白过敏的人群应禁止食用,对于处于感冒发烧期间的人群,应暂停食用燕窝,此类人群应优先选择进食清淡易消化的食物,待疾病恢复后,再开始食用燕窝。
一、功效与作用:
1、养阴润燥:燕窝归肺、胃、肾经,有养阴润燥的功效,可治疗久病虚损、肺痨咳嗽、咽喉干痛等病症;
2、益气补中:燕窝归脾、胃经,有益气补中的功效,常用于缓解脾胃气虚所致的神疲乏力、食少便溏、大便不成形等病症;
3、化痰止咳:燕窝归肺、肾经,有化痰止咳的功效,常用于缓解肺虚咳喘等病症。
二、禁忌:
1、蛋白过敏的人群应禁止食用:部分人群由于体质较特殊,可能会对燕窝中的蛋白质过敏,此类人群食用燕窝后,可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状,因此应禁止食用;
2、处于感冒发烧期间的人群应暂停食用:感冒发烧期间的人群,体内的邪气较多,而燕窝具有滋补功效,食用后可能会加重病情,不利于身体恢复;
3、其他:婴幼儿的脾胃功能尚未发育完善,食用燕窝后可能无法将其完全消化,从而加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
除上述禁忌外,部分人群认为燕窝具有增强免疫、美容养颜、防止动脉硬化等功效,但并没有临床案例证明,且燕窝仅属于食物,所起到的作用有限,并不能用于治疗疾病。因此,当机体出现疾病时,还应及时到医院就诊,在医生的指导下进行治疗,以免延误病情。
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