铜元素是人体不可或缺的微量元素之一，在人体的各个方面均起到比较重要的作用。身体缺铜可能会导致贫血、骨质疏松、伤口愈合缓慢、糖尿病等疾病发生。
1、贫血：铜元素是合成血红蛋白的必要元素之一，身体缺铜可能会导致血红蛋白合成障碍，导致缺铁性贫血，严重者可能导致溶血性贫血。同时，铜元素是构成红细胞的重要成分，缺铜容易影响人体免疫功能，导致免疫功能紊乱，造成各种感染;
2、骨质疏松：铜元素是构成骨骼的重要成分之一，身体缺铜可能会影响钙、磷等微量元素的吸收，进而导致骨质疏松，容易出现骨折、腰背部疼痛等症状;
3、伤口愈合缓慢：铜元素是构成人体胶原蛋白的重要成分之一，身体缺铜导致蛋白质合成不足，会影响组织形成和伤口愈合，从而延长伤口的愈合时间;
4、糖尿病：铜元素可参与糖代谢，身体缺铜可能会导致糖代谢紊乱，进而导致胰岛素分泌减少，可能会引起糖尿病。此外，铜对胰岛素的降解过程也有一定影响，身体缺铜可能会导致糖代谢异常，进而导致糖尿病。
此外，铜元素还是脑神经细胞和心肌细胞的重要成分之一，身体缺铜可能会导致脑神经细胞和心肌细胞受损，进而会对人体各项生理功能产生影响，因此，日常生活中应注意适当摄入含铜量高的食物，比如动物肝脏、坚果、海鲜等。
39健康网
