桑葚是桑科桑属植物桑的果穗，味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润肠、明目的作用，桑葚可以用于治疗肝肾不足、阴血亏虚所引起的一系列疾病，正常人群以及脾胃虚寒、腹泻的人群不能吃桑葚。
1、肝肾不足的人群：肝肾不足的人群，表现为头晕目眩、耳鸣、双目干涩、视物昏花、五心烦热、潮热盗汗，以及腰膝酸软、口干舌燥、失眠多梦等，如果是肝肾阴虚，则桑葚性寒，吃了之后会加重肝肾不足，从而导致上述症状加重，因此肝肾不足的人群不能吃桑葚;
2、阴血亏虚的人群：阴血亏虚的人群表现为头晕目眩、口唇色淡、心悸失眠、手足心热、月经量少色淡等，如果是阴血不足，则桑葚的滋阴、养血作用会使得血液、津液更加不足，会加重阴血亏虚，故不能吃桑葚。
桑葚可以直接泡茶喝，或者与其他食物搭配熬制成粥，更有利于吸收，也可以直接吃，但要适量，以免食用过多引起胃肠道不适，泄泻者不宜吃桑葚，以免加重腹泻症状;
3、脾胃虚寒的人群：脾胃虚寒的人群表现为腹泻、手脚冰凉、腹部冷痛，如果脾胃虚寒者吃桑葚，会加重脾胃虚寒症状，会加重腹痛，从而加重腹泻，因此脾胃虚寒的人群不能吃桑葚;
4、腹泻的人群：桑葚具有一定的润肠通便作用，腹泻的人群吃了之后会加重腹泻，不利于疾病的恢复，故不建议吃。
桑葚可以直接吃，也可以泡茶喝，或者与其他食物熬制成粥，更有利于吸收，能够发挥更好的疗效，但要适量，过量食用可能引起胃酸分泌过多，从而导致胃部不适。
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