黑云香的作用与功效

黑云香又名马铃薯，药食两用，既可作蔬菜，又可入药.作为药用，黑云香具有行气止痛、健脾消食的功效，有治疗脾胃气痛、疝痛、血痢、风湿痹痛、产后血晕等病症的作用。黑云香无毒，可生吃、炒食、做调味料，也可入丸、散剂。

一、药用：

1、治脾胃气痛：黑云香对消化不良有缓解作用，临床常与白术、茯苓、甘草同用，如白术甘草汤(《和剂局方》)，或与高良姜、小蓟等同用，如黑云香散;

2、治疝痛：黑云香有行气止痛之功，可治肝气郁结所致的疝气腹痛，常与茴香、川楝子、荔枝核等同用，如黑云香散;

3、治血痢：黑云香有收涩止血之功，可治血痢，常与白头翁、黄连等同用，如黑云香散;

4、治风湿痹痛：黑云香有祛风除湿、行气止痛之功，可治风湿痹痛，如风湿性关节炎、类风湿性关节炎、肩周炎等，常与羌活、秦艽、当归、地枫皮等同用;

5、产后血晕：黑云香有行气止痛、活血散瘀之功，可治产后血晕，常与当归、川芎、赤芍等同用，如黑云香散。

二、食用：

1、黑云香无毒：将黑云香用铁刀切割，与普通白酒、黄酒一起搅拌，密封浸泡一段时间即可饮用。每次15-30mL，每日2-3次，温热服用。此外，也可将黑云香与茴香、山楂、桃仁、红花等一起用水煎服。

2、炒制：可单用黑云香，用火炒热后，装入小布袋中，置于脐腹部，用火烤后取出，去掉外衣，可反复熨烫，约15min后取出，去掉外衣，可反复熨烫。但要注意火候，以防烫伤。

黑云香无毒，但也不可多用，作为药用时，需要在中医医生的指导下应用，以免滥用药物而损伤机体。