银耳莲子红枣汤的功效与作用

银耳莲子红枣汤是生活中常见的药膳，主要具有补脾开胃、滋养气血、润肺止咳、益胃生津等功效。日常可适量饮用，对身体健康有一定好处。

1、补脾开胃：莲子有开胃的作用，可促进食欲，红枣有补中益气的功效，适量食用可起到补脾开胃的作用。脾虚食少、便溏、气血不足的人群，适量喝银耳莲子红枣汤可起到一定的改善作用;

2、滋养气血：红枣能养血安神，银耳莲子红枣汤中的红枣可起到一定的补气血作用，存在脾虚乏力、失眠多梦、面色苍白等症状的人群，可适量饮用，对身体有益;

3、润肺止咳：莲子可滋养阴液，具有润肺止咳的功效。咳嗽、咳痰的人群可适量喝银耳莲子红枣汤，起到一定的缓解作用，还可起到一定的预防作用;

4、益胃生津：红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有益胃生津的功效。大枣是滋补的佳品，存在胃阴不足、口干舌燥、食欲不振等症状的人群，可适量饮用银耳莲子红枣汤，起到益胃生津的作用。

此外，银耳莲子红枣汤中的莲子有益心气、补脾止泻、养心安神的功效，大枣能健脾益气、养血安神。这些食物同用，可使补而不腻，可起到滋养身体、调理身体的作用。

平时应适量饮用银耳莲子红枣汤，不可一次性喝太多，避免加重胃肠道负担，引发恶心、腹胀、腹泻等不适症状，反而不利于身体健康。