大米有蟑螂屎怎么去除

大米有蟑螂屎可以使用硫磺粉、高锰酸钾溶液浸泡清除。如果大米出现发霉、变色、有异味的情况，说明已经变质，不建议继续食用，以免影响身体健康。

1、硫磺粉：将大米放在水中稍微加热，再放入硫磺粉，搅拌均匀后，用硫磺肥皂进行搓洗。硫磺粉可以起到脱脂、杀菌、除螨的作用，对人体健康有利，而且大米表面的细菌、虫卵也可以被消除，清洗后可以用于擦拭桌、椅、地面等;

2、高锰酸钾溶液浸泡清除：将大米放在高锰酸钾溶液中，需要将大米放入高锰酸钾溶液中，大概煮沸10分钟，可以起到消毒、杀菌的作用。浸泡后再用清水冲洗干净，可以去除一部分的霉菌和虫卵，清洗后需要在太阳下暴晒，避免生虫;

3、暴晒：将大米放在太阳下晒干，可以起到除菌的作用。晒干后的大米颜色会变得暗沉，表皮会变得粗糙，说明大米已经发霉变质，不能食用了，否则可能会引起胃肠道不适，出现腹泻、腹痛等症状;

4、清洗后及时销毁：可以将大米放在冰箱中，暂时储存，然后放入冰箱保鲜层。一般这样保存的大米，不会出现发霉、变质的情况，但会有一些小气孔。建议平时尽量将大米存放在干燥的环境中，以延长保质期。

如果是有皮肤过敏、皮肤病等情况的人不建议接触大米，以免对皮肤产生刺激，或者加重病情。