怎么分辨小苏打和碱面

小苏打又叫碳酸氢钠，常用来做食盐和清洁剂，日常生活中很多人都喜欢用它来泡水或擦拭皮肤，是一种常用的食品添加剂。而碱性则是一种化学物质，具有一定的腐蚀性，生活中有很多人喜欢用它来清洁皮肤，有的人则不然，它可能用在工业上，有的人用它来刷牙、漂白。小苏打和碱面有一定的区别，碱面和小苏打的功效是不一样的。

1、成分：碳酸氢钠的主要成分是碳酸氢钠，而小苏打的主要成分是碳酸氢钠;

2、使用方法：碳酸氢钠的使用方法，是在有症状的时候使用，用来缓解胃酸过多或预防酸性胃炎，一般口服应用。而小苏打的使用方法很多，包括外用、食用、用来泡水、擦拭等;

3、用量：碳酸氢钠的用量，根据胃酸的情况而定，一般1次2-3片，1天3-4次，小苏打和碱面的使用剂量，根据食物的成分表，一般是1天1-2片;

4、不良反应：碳酸氢钠在中和胃酸的时候会产生二氧化碳，可能会导致腹胀、肠鸣等。而小苏打的不良反应一般是胃酸过多，可能会导致胃溃疡等;

5、注意事项：碳酸氢钠不建议长期大量使用，长期大量使用会影响人体酸碱平衡，而且可能会损伤胃黏膜，有胃溃疡的患者，一般不建议使用碳酸氢钠，因为可能会加重病情。而食用了碳酸氢钠之后，要注意不能喝酒，因为酒精会和小苏打发生反应，可能会出现头痛、恶心、呕吐等症状，严重时甚至会出现呼吸困难等症状。

总的来说，碳酸氢钠是一种食品添加剂，日常生活中很多人喜欢用它来泡水或擦拭皮肤，有的人则不然，它可能用在工业上，有的人认为小苏打可以用来刷牙、漂白等，有的人则不然，它可能用在工业上，有的人用它来刷牙、漂白等，具体使用哪种，要根据食物成分表来选择。