蒸熟的南瓜可以冷藏放几天

蒸熟的南瓜可冷藏放几天，需要根据存放环境和南瓜的颜色、气味等情况进行判断。一般建议将南瓜置于冰箱冷藏室中冷藏，但也应尽量避免存放过长时间。

1、存放环境：南瓜本身含有丰富的水分，以及多种维生素和矿物质，若蒸熟的南瓜放置于温度较高的环境中，容易滋生细菌，导致南瓜变质，出现发黏、异味等表现。因此建议将蒸熟的南瓜置于冰箱冷藏室中冷藏，一般存放3天左右较为合适，但也应尽量在3天内食用完毕，以免影响口感;

2、存放颜色：南瓜本身属于热性食物，蒸熟的南瓜变质的同时会产生一种酸甜的味道，若蒸熟的南瓜放置于温度较高的环境中，容易导致南瓜变质，使南瓜外表附着一层酸甜的气味。若发现南瓜有变软、变色等异常表现，一般不建议食用，以免引起呕吐、腹泻等不良反应;

3、气味：南瓜中含有一种名为多糖类物质的糖类物质，若蒸熟的南瓜出现酸臭味、表皮变软等情况，可能已经出现大量细菌滋生，使南瓜变质，不建议继续食用，以免引起恶心、呕吐等胃肠道不适症状;

4、其他：若蒸熟的南瓜与猪肉等食物放在一起，可能会使南瓜的气味发生改变，出现发黏的情况，若发现味道改变，一般也不建议食用。