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小孩子的鸽子汤怎么炖最营养

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2023-05-21 07:41:0139健康网

小孩子可以用鸽子汤与山药、百合、枸杞等食材一起炖最有营养,具有补气益肾、清热解毒、补血活血、滋阴润燥、增强身体抵抗力等功效。

1、鸽子汤:鸽子汤营养丰富,含优质蛋白质、铁、钙、铜等多种微量元素,小孩子适当喝鸽子汤可以预防缺铁性贫血,促进骨骼、肌肉发育;

2、山药:山药含有多种氨基酸、淀粉、蛋白质、维生素C、多糖等,能够有效补充人体营养、滋阴润肺,具有健脾补肺、固肾益精的功效,与鸽子汤一起炖可以起到益气补血、强身健体的作用;

3、百合:百合味甘,性寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神的作用,与鸽子汤一起炖可以起到清热、去火的作用;

4、枸杞:枸杞性平、味甘,具有养肝补肾、益精明目的作用,小孩子适当喝枸杞汤可以缓解视力疲劳、保护视力,与鸽子汤一起炖可以起到滋阴润燥、增强身体抵抗力的作用;

5、其他:如当归、黄芪、鸽子等也适合小孩子食用,可以起到补气益血、滋阴润燥、增强身体抵抗力的作用。

鸽子汤营养丰富,有需求的小孩子可以适当喝,但鸽子汤含有丰富的蛋白质,过量喝可能增加胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等消化不良症状,建议家长注意控制小孩子喝鸽子汤的量。

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