海底椰片如果没有密封保存好，放在比较闷热、潮湿的环境中，可能引起海底椰片变质，出现异味、颜色改变，海底椰片的性状也会发生改变，如由白色变成黄色、褐色等，这时海底椰片已经变质，不建议继续食用。海底椰片的功效作用、食用禁忌、禁忌等如下：
1、功效作用
海底椰片具有生津止渴、利尿消肿的功效。从中医角度来讲，可以祛湿、清热。从营养学角度来讲，含有丰富的维他命和氨基酸，可以补充人体所需的营养。海底椰片含有丰富的果酸、蛋白质、矿物质、脂肪和膳食纤维，经常食用可以刺激肠胃蠕动，达到美容养颜的效果。
2、禁忌
海底椰片性偏寒，脾胃虚寒者、便溏者食用会加重病情，引起腹泻，造成身体脱水。经期女性食用会导致宫寒，引发痛经，造成月经紊乱。对海底椰过敏的人群也不能食用海底椰片。小孩和年老体弱者食用海底椰片会引起血压下降、呼吸困难、休克等过敏症状。
3、食用禁忌
由于海底椰片性寒，体弱者、老人、孕妇食用过多会引起胃肠道不适，甚至出现腹痛、腹泻等症状，所以不建议食用。小孩由于消化系统尚未发育完全，食用海底椰片可能会影响其胃肠道功能，引起消化不良，出现腹痛、腹泻等症状，同时还会加重肾脏负担，所以也不建议小孩食用。年老体弱者由于抵抗力低，食用海底椰片可能会影响其免疫力，所以也不建议食用。
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