莲子本身具有清心火、平肝火、止汗、益肾的作用,所以用莲子与其他食物或药物一起煲汤具有较好的清热解毒、祛湿的功效,比如冬瓜汤、田螺、绿豆汤、薏仁米汤、陈皮汤等。
1、冬瓜汤:冬瓜性凉、味甘,具有清热、利尿、消肿的作用,用冬瓜与莲子一起煲汤可以清热解毒、祛湿,对于存在咽喉肿痛、咳嗽痰多的人,冬瓜还具有一定的利尿作用;
2、田螺:田螺性寒、味甘,具有清热解毒、利水的作用,用田螺与莲子一起煲汤具有较好的祛湿作用,对于存在泄泻的人群,具有缓解症状的作用;
3、绿豆汤:绿豆本身属于药食同源的食物,具有清热解毒、利水消肿的作用,与莲子一起煲汤可以清热解毒、祛湿,对于水肿、小便不利的人群,可以适量饮用;
4、薏仁米汤:薏仁米性凉、味甘,具有健脾利湿、清热排脓的作用,用薏仁米与莲子一起煲汤可以健脾祛湿、清热解毒,对于存在食欲不振、脾虚腹泻的人群,可以适量饮用;
5、陈皮汤:陈皮性温、味辛,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,用陈皮与莲子一起煲汤可以理气健脾、燥湿化痰,对于存在咳嗽、咳痰症状的人群,可以适量饮用。
上述方法均可以起到清热解毒、祛湿的作用,如果需要使用莲子煲汤,建议到医院的中医科就诊,完善望、闻、问、切检查,判断是否适合饮用。平时注意不要喝太多的汤,容易加重肾脏负担,不利于身体健康。
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病例:一般来说胸部疼痛主要是由于肺、心脏及肝脏、胆囊的疾病引起,对于上胸部疼痛多考虑气胸。肺炎、肺结核等病变,有熊下部疼痛除了考虑肺炎、骨折以外还常常科鉴于急慢性肝炎。