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姜黄粉和小姜黄粉是一样吗

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2023-05-20 20:19:0139健康网

姜黄粉和小姜黄粉是不一样的,主要区别在于加工方面,前者是将生姜切丝,用火加热使汁液呈紫色,后者是将生姜切片,用火加热使汁液呈姜黄色。另外制作方法也存在一定的差异,姜黄粉多是外敷使用,而姜黄小姜粉则是用来做调料。

1、制作方式:姜黄粉主要是将生姜切丝,加入一定量黄酒,然后加水进行调和,最后加入调好的白砂糖,制成姜黄粉,而姜黄小姜粉则是将生姜切丝,加入一定量的香油,然后用火加热使汁液呈姜黄色;

2、功效:姜黄粉一般具有降脂化瘀、通经止痛等功效,而小姜黄粉一般具有温中止呕、散寒解表、降逆止呕、温肺化饮等功效;

3、主治病症:姜黄粉常用于治疗风湿痹痛、跌扑损伤、产后恶露不尽、痛经、闭经等病症,而小姜黄粉常用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等病症;

4、外观:姜黄粉通常为淡黄色或棕黄色的粉末,而小姜黄粉通常为白色或类白色的粉末;

5、气味:姜黄粉通常具有微辛辣味,而小姜黄粉通常具有甜味。

无论是姜黄粉还是小姜黄粉,患者在使用这两种药物时,都要在医生的指导下使用,不可私自使用,以免使用不当,导致患者出现恶心、呕吐、头晕、皮肤瘙痒等中毒症状,对患者的身体产生不良影响。此外,由于姜黄粉性温,阴虚火旺的患者要慎用,以免加重病情,产生不良影响。

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