鸽子汤怎么炖清火效果好

鸽子汤有一定的清火作用，如果想要起到清火的效果，可以在平时喝汤时加入一些，比如可以在煮粥时加入鸽子，也可以在炖汤时加入鸽子，还可以在炖汤时添加适量的枸杞、菊花等。

1、加入鸽子：鸽子本身属于一种滋补类的食物，做成汤以后，可以使营养更加均衡，并且由于汤中的水分较多，可以滋润口腔，能够使上火的症状得到改善。另外，加入鸽子后，汤中的油脂可以使食材变得更加鲜嫩，从而增加食欲，也能够起到一定的清火作用;

2、炖汤时加入鸽子：在制作鸽子汤的时候可以适量的放入鸽子，能够补充身体所需要的营养，还可以在汤中适当的放入一些枸杞、菊花等，能够起到补肾、清虚热的作用，也可以起到清火的效果;

3、炖汤时添加适量的枸杞：枸杞是一种中药材，能够起到滋补肝肾的作用，而鸽子汤中的营养也比较丰富，两者一起炖汤后可以起到清虚热的作用，也能够改善上火的症状;

4、炖汤时添加适量的菊花：菊花能够起到清肝明目以及清热解毒的功效，做鸽子汤的时候添加一些鸽子，能够补充身体所需要的营养，也可以在一定程度上去除上火的情况，从而起到清火的效果。

平时在喝鸽子汤的时候要注意保持清淡的口味，不要放太多的调味品。上火的患者可以到中医内科就诊，完善望诊、问诊、脉诊等检查，遵医嘱使用药物治疗，如三黄片、黄连上清丸等。