老鸭煲山药、冬瓜、赤小豆、鲫鱼等食材可以辅助祛湿，但祛湿作用较弱，建议在医生指导下使用药物祛湿，效果比较好。
1、山药：山药属于药食同源，既可以补脾，又可以益肺肾，具有固精止带、补益气血、滋养元气等功效，适用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、尿频、虚热消渴等病症。使用老鸭煲山药，不仅可以补脾，还可以益肺肾，从而达到祛湿的效果;
2、冬瓜：冬瓜可以利尿消肿，有辅助利尿的效果，老鸭煲冬瓜有利于体内水分的排出，从而可以达到祛湿的效果;
3、赤小豆：赤小豆具有利水消肿、退黄、清热解毒的效果，老鸭煲赤小豆有助于改善湿气重引起的水肿现象，从而达到祛湿的效果;
4、鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、利湿消肿的效果，使用老鸭煲鲫鱼具有辅助温中下气、利水消肿的作用，有利于体内湿气的排出，从而可以达到祛湿的效果。
需要注意的是，食物只可以起到辅助治疗的效果，不可以代替药物使用，以免病情加重。此外，老鸭煲汤仅可以作为辅助祛湿的食物，如果湿气比较严重，通过食疗得不到改善，需要到正规医院就诊治疗。平时还可以适当增加运动，提高身体新陈代谢，对于排出体内湿气也有辅助作用。
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