竹筒蜂怎么吃

竹筒蜂为常见的一种昆虫，可在夏秋季生长，形似蜘蛛，口头相对较小，身体被毒性物质蜇伤后，可能会出现局部红肿、疼痛、瘙痒等症状，严重者可能出现呼吸困难，甚至休克等情况。吃竹筒蜂可通过挑选内脏部分、挑选正确的食材、挑选毒性物质、不随意进食等方法来吃。

1、挑选内脏部分：应选择没有毒性的竹筒蜂，将内脏清理干净后可用来炒食，也可用来煲汤，适量食用有利于帮助机体补充营养;

2、挑选正确的食材：竹筒蜂可选择花胶或者是蜂房等比较干净的地方，用清水清洗干净后可用来炒食，也可以用来煲汤，煲汤时也可加入适量的调味品;

3、挑选毒性物质：在挑选竹筒蜂毒性物质时，需要挑选毒性物质含量较少，毒性较小的物质，如花粉、蜜蜂等，烹饪时可以通过水煮、焯水等方法将其破坏，减少毒性物质的摄入量;

4、挑选毒性物质：在挑选竹筒蜂毒性物质时，需要挑选毒性物质含量较少的毒性物质，如竹筒蜂毒性物质属于酸性，可在清洗后加入食醋等酸性物质来中和，减少毒性物质的危害;

5、不随意进食：吃竹筒蜂时需要注意不能够随意进食，避免出现身体不适，建议在专业医生的指导下进食，以免造成食物中毒，出现恶心、头痛、腹痛等不适症状，严重者甚至会危及生命。

此外，在日常生活中如果出现竹筒蜂咬伤等情况，建议尽快前往医院急诊科就诊，通过视诊、血常规等检查以明确病情，在医生指导下进行治疗，还可遵医嘱使用复方醋酸地塞米松乳膏等药物消炎止痛。