泡过的莲子煮多长时间能熟

莲子可以作为中药材使用，也可用于制作莲子粥、莲子蛋花粥等食用，一般建议泡水的莲子大小为1-2个莲子，但具体的莲子煮多长时间能熟需根据莲子的种类来决定，如莲子心、莲子肉、莲子肉等。

1、莲子心：莲子心是莲子的幼芽，味苦，性寒，归心、肾经，有清心止血、降火除烦的功效，可用于治疗神昏谵语、烦燥不眠、眩晕头痛、吐血、遗精、淋病、尿血、吐血、外伤出血等症状，用莲子心2-3个，用水煎15分钟即可，另外有化瘀止血的功效;

2、莲子肉：莲子肉味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，有补脾止泻、益肾养心的功效，可用于治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸、失眠、健忘等症状，可将莲子肉切成薄片，用水煎15分钟即可，另外有补脾止泻的功效;

3、莲子粥：莲子粥是以莲子、大米为主要食材熬制的粥点，有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效，可用于治疗脾虚泄泻、带下、肾虚遗精、心悸失眠等症状，可将莲子大米适量放入莲子粥内同煮，煮沸后加入适量冰糖即可食用;

4、莲子蛋花粥：莲子蛋花粥是用莲子、大米、鸡蛋熬制的粥点，有补脾止泻、益肾养心的功效，可用于治疗脾虚泄泻、眩晕耳鸣、精血不足、虚烦不眠、心悸怔忡等症状，可将莲子蛋花粥放入粥中同煮，煮沸后加入少量冰糖即可食用。

如果想通过莲子来治疗疾病，建议去医院中医内科就诊，通过问诊、切诊、望诊等明确病情，在医生指导下使用，以免剂量不对导致身体不适。