湿海带一般建议浸泡2-3小时即可,不建议时间过长。海带中含有丰富的碘,还含有多种维生素以及微量元素,营养价值较高,可用来煲汤、炒菜等,适量食用对人体有一定益处。但如果长时间浸泡,容易导致海带变得松软,从而影响到食用的口感。
1、煲汤:干海带通常需要用水泡发,使海带变软,从而充分溶解其中的碘等营养成分。因此,建议用干海带煲汤,可使其中的营养成分更容易被人体所吸收;
2、炒菜:干海带在烹调之前,需要用水浸泡,通常需要浸泡半小时左右。在浸泡的过程中,海带中的营养成分并不会受到较大影响,但需要注意避免长时间浸泡,以免海带变得僵硬;
3、冲泡:海带在烹调之前需要用水浸泡,可以使海带变得松软,从而充分溶解其中的碘等营养成分。在用水浸泡的过程中,需要注意调整水温,建议温度控制在60°C左右,以防止海带中的营养成分被破坏;
4、浸泡:在烹调之前,海带需要用水浸泡,可以使海带变得松软,从而充分溶解其中的碘等营养成分。在浸泡的过程中,需要避免时间过长,以免导致海带变软而影响食用。
海带中含有丰富的碘等营养成分,因此,如果缺碘或缺碘的人群,建议适当食用海带,能够补充一定的碘元素。但是海带中含有丰富的碘元素,如果本身患有甲状腺功能亢进症的患者,应尽量避免食用海带,以免导致碘元素摄入过多,加重病情。
病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。