猴头菇配什么煲汤最养胃

一般猴头菇可以和山药、南瓜、银耳、大枣等食物或药物一起煲汤，达到养胃的效果，建议在医生的指导下使用，以免出现不良反应。

1、山药：山药性平，味甘，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效，和猴头菇一起煲汤能够起到健脾养胃的效果，可以改善脾虚食少、便溏、泄泻、遗精等症状;

2、南瓜：南瓜性温，味甘，归脾、胃、肺经，具有补中益气、消炎止痛等功效，和猴头菇一起煲汤能够起到健脾养胃的效果，可以改善脾胃虚弱所致的消化不良、恶心、呕吐、反酸等症状;

3、银耳：银耳性平，味甘，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，和猴头菇一起煲汤能够起到滋补脾胃的效果，可以改善肺胃阴虚所致的咳嗽、咳痰、食欲不振、气短乏力等症状;

4、大枣：大枣性温，味甘，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，和猴头菇一起煲汤能够起到健脾养胃的效果，可以改善脾胃虚弱所致的失眠、乏力、不思饮食、便溏等症状。

猴头菇本身性平，味甘，归脾、胃经，能够起到补中益气、健脾养胃的效果，如果是存在消化不良、脾胃虚弱等问题的人群，可以适当使用猴头菇和大枣一起煲汤。

猴头菇的营养价值较高，但不宜过量食用，否则可能会导致食积，加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等症状。如果出现上述症状，建议前往医院中医科就诊，通过医生脉诊、望诊以明确病因，在医生指导下进行治疗。