成熟的香蕉能放冰箱保鲜吗

成熟的香蕉能放冰箱保鲜吗？熟香蕉放入冰箱保存的话，香蕉很容易会被冻伤，果肉变成暗褐色。那怎样保存香蕉最好呢？首先，香蕉应该保存在8—23度之间最合适，高温会容易让它过熟，低温则容易冻伤。买回香蕉后，将整串香蕉用水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀，然后用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干。最后用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可以延长存放时间5—7天！另外，香蕉还有一种特别的保存方法，将成熟的香蕉剥去外皮后，用保鲜膜包起来冷冻保存。想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋的口感，很是美味。

香蕉是一种很典型的生长热带环境中的热带水果，而热带水果最显著的一个特征就是怕冷害，如果环境温度过低，不仅会不利于其生长，而且还会让其加速老化。反而很容易就坏掉。因此，香蕉是不能放到冰箱里储存的。如果将其放入冰箱，不仅不会像我们想的那样让它不容易变坏，反倒是很可能就会给香蕉造成冻伤。

香蕉是可以放在冰箱里保鲜的另外像水果这一类的食物虽然可以放在冰箱里面进行保鲜，但是最好不要超过72小时，超过72小时也会使水果产生变质尽量的少量多次购买。