夏天用什么煮粥最好

夏天用什么煮粥最好？随着初夏的来临，气候越来越炎热，夏天天热很多人吃不下饭，喝粥是一个不错的选择。那么夏天天气燥热吃什么好?为你推荐九款适合夏天喝的养生粥。

1、燕麦粥，燕麦同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。

2、番薯粥，取番薯洗净切小块，与粳米及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中，和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

3、胡萝卜粥，取胡萝卜洗净切小丁，与粳米同煮成粥，早晚空腹食用。胡萝卜素有小人参之称。现代医学研究证实，胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。该粥对防止面部皮肤干燥、老化较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

4、枣仁龙眼粥，将酸枣仁、龙眼肉切小粒，与粳米一同入锅加适量水煮成粥，加红糖拌匀，作晚餐服用。长期食用该粥可使人容颜减皱，肌肤光滑。适用于思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失及心悸。