碳酸饮料开了能放多久不变质

碳酸饮料开了能放多久不变质？可乐就属于碳酸饮料。可乐在常温下打开3天就不宜喝了。可乐中含有大量的糖分，属于高能饮料，在刚打开时候还混合有大量的碳酸，具有较强的杀菌抑菌作用，一般不会腐败变质，但随着时间的推移，可乐中碳酸变成二氧化碳流失，抑菌作用降低，就容易腐败，因此，在常温下打开3天的可乐一般就腐败变质了。

可乐自身就有较强的抗菌能力，所以在可乐打开之后除了饮用部分，其他的尽可能的密封封存，也可放冰箱中，能有效延长其保质期，放冰箱内，一般放5~7天口味不会有太大改变。

喝大量可乐的危害如下：容易引起糖尿病的高发，因为可乐作为一种含糖型的饮料，其中含有丰富的碳水化合物就是糖分，大量的喝可乐能够引起血糖的增高进而会引起糖尿病的风险增高。有可能导致痛风的发生，因为可乐当中的糖分在分解过程当中的代谢产物能够竞争性的抑制尿酸排出，随着尿酸水平的不断增高而引起痛风的发生。