牛油果怎么吃口感好

牛油果怎么吃口感好？牛油果的功效是滋润皮肤、降低胆固醇、保护心血管和肝脏系统等，作用是抗氧化、保护眼睛、健胃清肠等。牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质、叶酸以及钠、镁、钙、钾等多种矿质元素，是一种营养价值很高的水果。牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质和维生素，是天然的抗氧化剂，可能柔软和滋润皮肤，收缩粗大的毛孔。

牛油果含有的油酸是一种单不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，具有降低胆固醇的功效。牛油果还含有维生素A、维生素E、维生素B₂等，具有保护眼睛的作用。另外牛油果含有大量的酶，有健胃清肠的作用，可保护心血管和肝脏系统，还含有大量的食用植物纤维，能促进胃肠的消化与吸收，带走胃肠道内的毒素，刺激胃肠道蠕动，起到润肠通便，改善便秘的作用。

牛油果也叫做鳄梨，是生活中常见的水果，含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养物质，是老少皆宜的食物。牛油果的食用方法有很多，可以直接生吃、可以与其他水果一起榨汁、可以与牛奶等做成奶昔、可以做成牛油果酱食用等。