黄姜怎么吃效果最好

黄姜能够散寒解表，因为从中医食疗的角度上来讲黄姜性味辛、温，对于风寒感冒所导致的恶寒、发热、头痛、鼻塞的人，如果适当食用黄姜有很好的散寒解表的功效。那么，黄姜怎么吃效果最好？

姜黄可以直接配合食材放入到饭菜中食用，可以在炖排骨的时候放入一些，也可以接种姜末放一些红糖水，使用温水冲服，能够起到很好的去除体内湿气的作用，而且也可以提高身体的免疫力，起到抗炎消毒，促进体内血液循环的效果。姜黄的好处是比较多的，可以刺激到肝脏，防止出现内分泌失调的情况，平时最好不要吃太多，因为吃太多很可能会造成上火。

功效作用：

1、降压抗凝，黄姜里面含有的姜黄醇提取液、姜黄挥发油和姜黄素对人体的血压、心肌血流量和纤维活性都有一定的降低、补充和抗凝作用。

2、利胆，黄姜里面含有姜黄素和钠盐，注射到人体的静脉中可以减少固体的含量从而增加胆部的分泌物，从而保护肝胆，有利于胆的成长发育。

3、抗菌，黄姜里面含有的姜黄素会有一定程度的蒸发，然后产生一定的挥发油，这种挥发油对于皮肤里面含有的真菌都有不同程度的抑制作用。