甲状腺结节不能吃西兰花吗为什么

甲状腺结节不能吃西兰花吗为什么？甲状腺结节患者禁止吃西兰花，因为西兰花会造成甲状腺素水平升高，引起甲状腺肿大或者是结节增大。除了注意饮食，最重要的是甲状腺结节。需要明确病因的性质，是良性还是恶性，具体原因不同，治疗方案也不同。所以需要先做评估，比如b超，钼靶，必要的话还要做穿刺病理，然后明确病因再治疗。

西兰花、卷心菜、白萝卜、花菜、包菜、等十字花科食物含有一种抗氧化物质，会竞争性抑制甲状腺吸收碘，导致甲状腺素水平降低，进而导致促甲状腺素升高，促使甲状腺肿大或结节增大，所以不宜长期过量进食西兰花等十字花科食物，特别是生吃。

但除了缺碘引起的单纯性甲状腺肿大患者要避免食用，其他甲状腺疾病患者在甲状腺素水平正常或得到足量补充的情况下是可以适度食用的，尤其是十字花科食物还有着非常好的抗氧化、抗肿瘤的功效。