蚕豆病可以吃羊肉汤吗

蚕豆病可以吃羊肉汤吗？蚕豆病可以吃羊肉。蚕豆病是调控红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的基因突变导致的，是一种遗传性溶血性疾病，需要积极预防，积极治疗。这个病还是可以控制的。但是食补还是要配合药疗，另外，羊肉富含蛋白质，可以增强机体免疫力。

蚕豆病（favism）是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺乏症的一种表现类型，该病是一种遗传性溶血病，根本病因是G-6-PD基因突变。G-6-PD缺乏症是X连锁不完全显性遗传，男性多于女性，尤其是10岁以下男孩最多见。临床可表现出头晕、 厌食、恶心、黄疸、血红蛋白尿等症状，该病病程常呈自限性，需尽量避免进食蚕豆或蚕豆制品等以预防疾 病发作。

蚕豆病是全球性疾病，在各地区、各民族间的发病率差异较大。在我国多见于长江流域及其以南各省，以广东、广西、海南、云南等地多发，北方地区少见，蚕豆成熟季节较流行。男性发病率高于女性，最常见于10岁以下的儿童。