冬瓜红薯叶的功效与作用

冬瓜是一种常见的蔬菜，富含多种维生素和氨基酸；红薯叶又叫地瓜叶，它一般使用的是秋天红薯成熟后，地上的秧、茎顶部的这种嫩叶。那么冬瓜红薯叶的功效与作用？

一、冬瓜的功效与作用：

1、辅助降压：冬瓜中含有的丙醇二酸对预防血液黏稠及由此导致的血压升高有帮助。冬瓜有利尿消肿，可以促进钠的排泄功能，对水盐代谢异常导致的高血压有一定辅助治疗效果。

2、调控血糖：冬瓜中可溶性膳食纤维比较丰富，可以降低主食中的糖类在肠道中消化、吸收的速度，减少脂肪的吸收，并能加速代谢废物的排出，对稳定糖尿病患者餐后血糖和控制体重都有辅助效果。

3、降血脂：冬瓜含维生素C，可影响高密度脂蛋白含量，将胆固醇带回胆囊转变成胆酸，经由肠道排出，从而降低胆固醇，有利于降血脂。冬瓜含有维生素E，维生素E是一种抗氧化剂，能够避免低密度脂蛋白在血管壁附着，调节血脂代谢，达到降低血脂的目的。

二、红薯叶的功效与作用：

1、有提高免疫力的作用，还有止血、降糖、解毒的作用，还能够防止夜盲症，它还有通便利尿的作用，还能够升高血小板，预防动脉硬化等等一些保健的作用。2、红薯叶它还能够改善皮肤的光洁度，使这个肌肤比较光滑。

3、红薯叶它还有通便，防治便秘的作用。

4、红薯叶它还能够调节人体的荷尔蒙，对于更年期综合征的人也有一定的食疗作用。