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水鸭怎样炖汤给宝宝吃

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2023-05-13 00:48:0139健康网

水鸭怎样炖汤给宝宝吃?一般小孩子都可以吃的,之外也可吃之下一些食物,例如猪蹄、瘦肉、鲜鱼汤等,而鸡汤也是很好的肉汤食,其含极其丰富的水溶营养成份。而做这样食材的时候,就是鸭腿去骨,肉切块,骨头不用扔,可煮汤,这样吃起来极其方便,肉也较多,也可准备好葱白、2姜片,鸭肉、鸭骨头煮下,去血水、杂质。之后捞出,洗净,就可以做了。

此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。水鸭和马蹄一起吃,可以有利尿的作用,对于出现的水肿,血压高,上火都有很好的调理的作用。而在笔者家中,无论是甜汤还是咸汤,无论是菜汤还是肉汤,每一次自己烹饪的时候,总会融入自己的认真的心思进去,只为让家人吃的健康又开心。而对于今天分享的这款清炖老鸭汤,是笔者以笋干老鸭汤为参考,只留老鸭作为烹饪主料,单锅炖煮而成的美味。

首先我们把老鸭适当剁成小块,如果鸭子特别肥的话,尽量把脂肪的部分剔除,只留较为精瘦的部分。对于这步来说,一般老鸭的话都比较精瘦,肥嫩的部分也有,但不会太多,在这里只是稍微说明一下,毕竟是做给孩子吃的,脂肪含量少一点,肯定是有好处的。

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