鲜人参怎么干燥

鲜人参怎么干燥？新鲜人参要经过刷洗、晾晒、烘干这三道工序后，才会被晒干。刚挖出来的人参还带有泥土，应该先将其浸泡在山泉水中，用细刷轻轻刷去泥土，注意不要伤及表皮。还需格外注意它的纹线、须腿。洗干净后，用铁钩穿在它的茎上，挂在架子上晾晒。此间一定要小心谨慎，不能对它造成大的创伤。

待到水分沥干后，应该立即将其放在烘干箱内烘烤，以防止其有效成分流失。另外，在烘干的过程中要将盖子打开一半排潮，随着潮气减少，慢慢的合上盖子。一般需24小时，人参才会完全烘干。人参的功效与作用为大补元气（补充人体的根源之气），补脾益肺（补益脾肺两脏）等；一般需遵医嘱煎汤或研末等服用。

人参有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智（安定神志，促进智力发育）的功效。主治气虚欲脱，中气下陷（脾胃气虚，出现脏腑下坠等表现），肺虚喘咳，气短乏力，津伤口渴，虚热消渴，失眠健忘，心悸（心跳加快，常伴有心慌）怔忡（心跳剧烈，惊恐不安）等。人参的用法一般为内服：煎服服用，或研末，或熬膏；或泡酒；或入丸散。人参不宜与藜芦、五灵脂、皂荚等同用。实证、热证及湿热内盛正气不虚者禁服。不宜与茶同服。如需使用人参，应在医师指导下用药。不可自行盲目使用，以免造成不良影响。