土蜂蜜保质期有多久

土蜂蜜保质期有多久？蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为2年，而农户散装的蜂蜜就是人们常说的土蜂蜜，因未经过任何的防腐处理，因此最多能吃6个月。但蜂蜜是否过期，还能否继续食用，需要根据实际的保存情况决定，如果蜂蜜变质，虽然在保质期内，但依旧不宜食用。蜂蜜为蜜蜂科蜜蜂属动物中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖，味甘，性平，归肺、脾、大肠经。具有补中缓急，润肺止咳，润肠通便的功效。主治脾胃虚弱，脘腹作痛，肺燥干咳，肺虚久咳，肠燥便秘等。

日常生活中我们也可以用蜂蜜做成蜂蜜粥，蜂蜜玉液酒或是柠檬蜂蜜水，都是有益身体健康的。保存时可以贮干燥容器内，密封，置阴凉处，防尘。蜂蜜虽有很高的药用价值，但也宜适量食用，糖尿病患者不宜服用。

土蜂蜜的功效与作用有很多，主要包括润肤、营养皮肤、润肠通便、补中益气、解毒、养阴、润肺止咳等功效，由于蜂蜜中含有较为丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，能够起到增强免疫力、改善便秘等作用。