小麦可以和大米一起煮饭吃吗

小麦可以和大米一起煮饭吃吗？小麦可以和大米一起煮饭的。小麦具有肯定的利水后果，能促进人体多余水分的排出，能清除机体水肿，也能减缓排尿不良，别的，小麦能加快伤口愈合，促进创伤的恢复，并能防止人足癣病。它还含有核黄素，能间接作用人脑，对改善记忆力和促进智力生长有肯定的好处。

小麦大米粥的功效就是养心神、健脾胃。小麦粥的做法就是小麦准备30克，然后准备大米100克大枣适量，将食材清洗干净以后，大枣去核备用，先将小麦放入到锅中，加入适量的清水，煮至小麦熟后，取出汁儿，加入大米和大枣煮粥，或者是将小麦捣碎以后同大米大枣一起放在锅中煮，每天适量饮用。对于心悸不足或者是心阴亏虚、失眠、多梦盗汗等症状，都能够得到很好的改善。

糖尿病患者忌过量食用小麦，小麦含有大量的双糖，食用以后，会使体内的血糖升高，加重糖尿病患者的病情，影响身体的康复。