红麻油与香油的区别

红麻油与香油的区别？香油和麻油的区别:味道不一样、用途不同。普通芝麻油有淡淡的香味，而芝麻油有很浓的芝麻香。普通芝麻油作为食用油，也可以用来制作糕点、糖果等食品。芝麻油主要作为饭菜的调料，也可以作为传统糕点的辅料。

1、在南方地区麻油并不是香油，很多的南方人用的麻油是一种椒麻油，就像我们在吃火锅的时候，尤其是四川的麻辣火锅，我们会感觉到，麻辣的口感非常强烈，当我们吃到一口之后，感觉辣并且嘴唇发麻，这种情况下往往商家采用的都是这种椒麻油椒麻油是用花椒做出的一种食用油。

2、玉磨坊小磨香油：麻油和香油的本质区别，在商品区我们就可以辨别出来，相对来讲香油要比麻油的瓶子要大一些，麻油的瓶子更加像胡椒粉的形状，而芝麻油的瓶子就像酱油瓶子和普通的瓶装食用油的规格类似，打开之后味道是完全不相同的，香油的味道香浓纯正，而麻油的味道没有太多的香氛。