新鲜的鱼腥草怎么吃

新鲜的鱼腥草怎么吃？鱼腥草没有怎么吃最好一说，一般可泡茶饮用。鱼腥草，味辛，性微寒；归肺经，具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效。主治肺痈吐脓，肺热咳嗽，热毒疮痈，湿热淋证，湿热泻痢。

鱼腥草野生于阴湿或水边低地，喜温暖潮湿环境，忌干旱。耐寒，怕强光，虽然它生长大杂草丛生的地方，但它是可以进食的，并不是杂草，也许也正为这个原因所以才叫鱼腥草吧。因为它吃起来的确是带有那种腥味。鱼腥草又名折耳根，多生长在南方地区。它小小的一棵，想藤条那样生长，不熟悉的还真以为它是草呢。鱼腥草茶，由鱼腥草、冰糖组成，出自《中国药膳大辞典》，为清热类药膳。具有清热解毒的功效。适用于热毒壅肺引起的高热不退、烦躁不安、口渴喜饮、胸闷、腹痛、舌苔黄腻、脉数者。

部分人服用鱼腥草后可出现头晕、胃部不适，虚寒证及阴证疮疡忌服。对鱼腥草过敏以及过敏体质者应谨慎使用，建议在医生指导下用药，不可自行用药。