炖鸭子汤放什么最营养

炖鸭子汤放什么最营养？鸭子汤主要是用鸭肉煎水之后制作而成的一种营养汤剂。从中医角度来讲，鸭子汤具有滋阴养血、补中益气、活血化瘀、健脾养胃的功效。不但可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振，而且可以消除因肾阴亏虚导致的五心烦热、盗汗、梦遗。而从营养学的角度来讲，鸭肉之中的B族维生素和维生素E比较丰富，经过水煮之后可以有效的促进人体吸收。可以营养神经、改善失眠多梦，并且能够消除颜面的色斑。鸭子汤可以和茶树菇、山药枸杞以及冬瓜海带等食物一起炖，好喝又营养。

1、茶树菇：茶树菇属于菌类食物，营养比较丰富，含有的成分包括维生素、钾、钠、钙等多种矿物质元素以及蛋白质等。味道鲜美可口，鸭子汤和茶树菇一起炖，口感佳，而且有利于补充身体所需的营养。

2、山药枸杞：鸭子汤还可以和山药、枸杞一起炖。山药、枸杞是食物，同时也是中药。其主要功效为健脾利胃、补虚等，山药枸杞鸭子汤味道可口，而且营养价值比较高，有利于提高食欲和增强体质。

3、冬瓜海带：冬瓜海带属于日常生活中比较常见的食物，鸭子汤和冬瓜海带一起炖，不仅味道鲜美，而且还具有排湿、护肾利尿以及健脾等功效，营养价值比较高。