辣椒炒肉常温能放多久

辣椒炒肉常温能放多久？辣椒炒肉常温只能够放一天，在天气很热的夏天放在外面三个小时以后，颜色就会发生变化，就变得暗淡无光，辣椒也开始失去水分，再过四个小时，味道就有点微微发生变化了，如果是在冬天的话，可以放上一天半左右，冬天的气温低，食物不容易变质，腐败只要加上一个盖子，水分也不会跑掉，所以夏天放两三个小时，冬天放一天左右。

一般情况下，辣椒这种蔬菜在常温下是可以放置一个星期左右的。因为它不容易和空气中的物质发生反应，所以自然储存的时间也就比较长一些，但是我们要注意不能把它放在低温或者高温下保存。

辣椒炒肉不放冰箱保存，热天只能放几个小时，冬天可以放两天，因为热天温度高容易坏，冬天温度比较低可以放得久一些。辣椒炒肉是四川人比较喜欢吃的一道菜，家家户户都会做，但是这个菜要吃新鲜的才好，第二顿热了都没有开头好吃，所以不要一次做太多。