鱼汤和什么一起炖

鱼汤和什么一起炖?鱼汤含有脂肪、蛋白质、氨基酸和微量元素等营养物质。一般情况下，鱼汤搭配豆腐、大枣、木瓜等食物煮，通常营养好。

1、豆腐:豆腐是一种常见的食材，还具有药用价值，可以起到泻火解毒、生津润燥、和中益气的功效。煮在鱼汤中，并不会与鱼汤发生反应，还能够有效改善患者目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等问题。

2、大枣:大枣药食同源，不仅含有丰富的营养价值，还具有补中益气、养血安神的功效，大枣搭配鱼汤可以改善脾虚、脏躁、失眠等问题。

3、木瓜:木瓜不仅是水果，含有丰富的维生素，也属于中药，具有利尿、清热、化痰、生津、解毒的功效，可以和鱼汤一起服用，改善患者水肿胀满、痰喘、暑热烦闷等问题。

我们还可以将鱼和木耳或者是酸菜一起煮汤，这样煮起来的味道也会特别的酸甜，喝起来也会非常的不错，并且闻起来也会特别的香，颜色搭配也会比较的好看，并且营养也非常的丰富。大多数人在煮鱼汤的时候都不会将它和青菜放在一起煮，但是将鱼和青菜放在一起煮也是非常的不错的，他可以说也是讲究了荤素搭配，所以说营养会更高，这样喝起来的话也不会特别的腻，所以说还是非常不错的。另外，还可以搭配冬瓜来煮。