西红柿能放冰箱里多久不坏了

西红柿能放冰箱里多久不坏了？通常在常温下，西红柿可以保存5天左右，如果放进冰箱里面保鲜，通常能保存10天左右。虽然将西红柿放进冰箱里面15天之后，西红柿的外观可能没有明显变化，但是里面的果肉营养成分会大量流失，口感也会变差，且有可能会滋生大量细菌导致变质。进食变质的西红柿之后可能会引发腹痛、腹泻等不适症状，甚至发生食物中毒的情况。

西红柿里面有大量的维生素以及微量元素，其中维生素C及纤维含量比较高，适当进食西红柿，可以为人体补充营养物质，促进胃肠蠕动，改善便秘。需要注意的是，在购买西红柿的时候，应尽量选择新鲜的西红柿，并少量购买，及时吃完。

虽然西红柿中含有大量营养物质，但不建议空腹食用西红柿，有肠胃疾病的患者也不建议大量食用，可能导致胃肠疾病加重。未成熟的西红柿中含有的番茄碱可能和人体产生毒性反应，产生恶心、呕吐等中毒反应。西红柿是凉性食物，如果经常生吃西红柿，可能会刺激胃肠道，引起消化道不适，出现腹胀、腹泻等症状。