鸭子炖松茸菌的功效

鸭子炖松茸菌的功效？松茸炖鸭子汤的功效有驱寒、养胃、滋阴等，而且松茸富含的药物价值也比较高，对于补肾壮阳、增强身体免疫力、抗衰老、保护身体肝脏等作用，但是体虚的人不可以大量服用，以免导致身体出现虚不受补的情况。鸭子富含丰富的蛋白质、维生素b，能够促进食物的消化，而且还具有预防身体炎症的发生。

秋天是一个最适合养生的季节，养生最简单有效的方法莫过于喝汤。中国人素来注重养生，讲究秋冬进补之法。秋季是一切“燥”的开始，也是一年中最适宜滋补的时候。因此，秋季进补应当注意“润燥”，且要温和调理，切不可盲目滋补，所谓“虚不受补”，小心适得其反。

在中医里面，就特别推崇“食疗”之法，利用食物本身的特性来调节机体功能。食疗菜谱里面，以各种养生汤为主，也最为常见。汤，是把各种原料加水后经过煮，熬，炖等加工烹调而成。因为各种营养成分多半已溶于水中，故极易吸收，是一种最富营养，最易消化的食物品种之一。