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坏鸡蛋摇起来是什么样的

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2023-05-04 16:13:4939健康网

坏鸡蛋摇起来是什么样的?新鲜的鸡蛋蛋黄蛋白紧实,摇晃起来没有声音,坏的鸡蛋摇起来感觉有水流动的声音。

摇起来感觉有水流动的声音很有可能是由于放置时间过长,鸡蛋的内部已经进入了细菌,导致鸡蛋散黄,摇晃起来有声音。打开鸡蛋以后发现鸡蛋变臭、蛋清变色等现象发生,此种情况就不能再吃了。

这种情况也有可能是鸡蛋存放不善或者长时间存放,会使蛋白中的水分慢慢地向蛋黄渗透,蛋黄会由于膨胀而撑破蛋黄膜,从而导致散黄,出现摇晃有声音。如果鸡蛋没有异味可以食用,但存放时间过长也容易出现变质的情况,不建议长期食用。

如果误食坏鸡蛋,有些人身体免疫力、肠胃功能相对来说比较好,少量吃了坏的鸡蛋可能不会出现什么反应,也可能仅仅出现轻度的腹泻,可以选择多喝水的方式,不仅能补充因为腹泻丢失的水分,还能加快身体的新陈代谢,促进体内食物和细菌的排出,也可以选择催吐的方式,将变质的鸡蛋尽快吐出来,进行催吐的时候要注意被食物噎住的情况。

如果出现了严重的恶心呕吐、腹泻不止等急性胃肠炎的情况,建议及时去医院就诊,在医生指导下进行用药,以免耽误治疗。不论是哪种人群,平时在生活中碰到变质的食物,都要尽量扔掉,不要食用。

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